La matière organique est importante pour la bonification des sols, surtout dans les zones du Cerrado brésilien, et le potassium est l'élément le plus important qui fait défaut dans les sols, et est la principale substance dans les formules d'engrais utilisées pour la production de canne à sucre.
والمادة العضوية هامة في مجال استصلاح التربة، لا سيما في منطقة سيرادو البرازيلية، والبوتاسيوم هو أهم العناصر التي تفتقر إليها التربة، وهو لذلك المكون الرئيسي في تركيب الأسمدة المُستخدمة في إنتاج قصب السكر.