Von den fünf Prozent, die den Restaurantwagen nutzten, verzehre nur ein Prozent ein Hauptgericht., Weniger als fünf Prozent besuchen das Zugrestaurant und gerade ein Prozent isst ein Hauptgericht., Das Hauptgericht: französisch zubereitete Rinderwangen auf Gemüse mit Kartoffelbrei., Mein Begleiter aus dem sonst so konservativen und, wo's ums Mediterrane geht, über die Maßen puristischen Blankenese probierte sich jedenfalls mit Appetit durch Vor- und Hauptgericht, den Nachtisch überließ er kopfschüttelnd mir., rögte sick aewer nich. - De Thronfolger aewer rögte sick, un as hei de Wust tau Bost hadd, makte hei sick an dat Hauptgericht, an den Degel mit de Speigeleier. - "Mudding!, Ein Beispiel für seine Kreativität war mein Hauptgericht, ein Kalbsbries (Ris de Veau poêlé aux croûtons) für 52 Euro., Da drückt der Gast nicht angstvoll die Daumen bei den Vorspeisen, kein Stoßgebet schickt er zum Himmel, wenn das Hauptgericht aufgetragen wird., Dennoch ist es ein aufwendiges Hauptgericht, was dadurch relativiert wird, daß es ein großes Huhn ist und für sechs Personen reicht., Ein Feinschmecker-restaurant wird Luxusrestaurant genannt, damit allen klar ist, daß dort ein Hauptgericht mehr als dreißig Mark kostet., Während ein Rotwein, den man zum Hauptgericht trank, meistens auch zum Käse paßt, würde dieser ziemlich verdutzt auf dem Tisch herumstehen, wenn ihm ein Sauternes zugemutet würde.