Selbst von dem nicht, dessen Schinken und Wurst ich gegessen habe., "Gut, so werde ich auch noch ein Stück von diesem Sudschuk Wurst nehmen, da der Domuz pastyrmassy Schinken so ausgezeichnet war., Ich schnitt ein Stückchen Schinken ab, spießte es auf die Messerspitze und reichte es ihm hin, ohne ihn dabei anzusehen., Warum hat da der Prophet den Schinken verboten?, Nie hat mir ein Schinken besser geschmeckt, als damals in Rumelia., Nachdem er sich ein tüchtiges Stück von dem Schinken abgeschnitten hatte, that ich dasselbe, und der Schmaus begann., Der Bewirthende legte vor: den Schinken, die Würste, Brod, Pfeffer und Salz., Wenn Du den Schinken in den Mund steckst, werde ich die Augen schließen oder wenigstens zur Seite blicken.", Er öffnete einen mit Heu gefüllten Kasten und zog - einen Schinken und mehrere schwarz geräucherte Würste hervor., "Das glaube ich Dir," antwortete ich verbindlich. "Alles, was ich hier sehe, hat die Farbe und den Geruch des Pökelfleisches, und Du selbst bist so appetitlich, als hättest Du mit dem Schinken in der Salzlacke gelegen und dann in der Esse gehangen.