Wachtel im Sarkophag?"), Wachtel im Sarkophag?, Anschließend tauchte ich in einen Hummer-Eintopf, wissend, dass Hummer zu Müllerns Feinstem gehört; meine Liebste versank in Trüffelaromen, die ihr Risotto mit Wachtel verströmte - perfekt., Andrew Wachtel, Direktor des Instituts für Slawische Sprachen in Berkeley berichtet über ein Kolloquium an der Yale University über die Lage im ehemaligen Jugoslawien., Hier, in irgend so einem Portugal, brauchte man Jeans, 'nen Pulli, und die Wachtel kostet 80 Pfennig.", Zum Auftakt kam die Variation von der Wachtel (19,50 Euro)., Klassische Produkte wie Hummer, Wachtel und Seeteufel finden sich auf der übersichtlich, aber auch brav gestalteten Karte., Überzeugend ist auch die "Gebratene Wachtel mit Morchelsauce" (37 Mark)., Auf den Tisch kommt bei ihm auch Wachtel mit Gänsestopfleber im Strudelblatt mit Morchelsud oder Pfifferlingen, die jetzt ebenfalls wieder Saison haben., Als Hauptgang wird eine "Wachtel mit Pflaumen und Pinienkernen gefüllt" (29 Mark) serviert.