Bei Carpaccio vom argentinischen Rind, Spargel und frischen Erdbeeren unterhielten sich die Gäste, darunter auch Prof. Hermann Schnabel und Frau Else, prächtig., Tiefgekühltes Rind aus BSE-Zeiten wurde als Frischfleisch verkauft, Und was hinten unter Schwanz und Quaste hervorpfeift, das sei als Treibhausgas das reinste Gift - pro Rind, pro Jahr etwa 100 Kilo Methan, was 25fach stärker als Kohlendioxid den Ozonschild löchere., Aus verlässlicher Quelle hatte die "Sunday Star-Times" erfahren, der Umweltminister habe eine neue Agrarverschmutzungssteuer ausgeheckt, zwischen fünf und 60 Mark für jedes Schaf und jedes Rind., Gurken an Limette, wahlweise Fisch, Schwein oder Rind und zum Abgang eine Kalorienbombe aus Schokolade., Die großen Lebensmittellieferanten für die Restaurants zwischen Flensburg und Oberstdorf, aber ebenso für die privaten Küchen haben Ersatz aus der ganzen weiten Welt für Rind und Co. organisiert., Auch die Hamburger Zerlegebetriebe hätten weiterhin einen schweren Stand: Während in den Privathaushalten und in der Gastronomie der Verzehr von Rindfleisch wieder zunehme, würde in der Wurstherstellung weiter auf Rind verzichtet. mk, Allerdings liegen die Erzeugerpreise für Rind weiter im Keller: Derzeit bekommt ein Bauer im Norden für ein Kilogramm Bullenhälfte zwischen 3,80 und 3,90 Mark. Vor der BSE-Krise waren es noch rund fünf Mark., Verbraucher kaufen wieder Rind, Das naturbelassene Rind von der unberührten Weide wird zum Luxus-Angebot.