Textbeispiele

• Um das Gemüse zu blanchieren, muss man es zuerst in kochendes Wasser legen und dann sofort in Eiswasser tauchen.
  للقِيام بسَلق الخضروات، يجب أولا وضعها في الماء المغلي، ثم غمرها فورا في الماء المثلج.
• Blanchieren ist ein Küchentechnik, die oft verwendet wird, um die Farbe und Textur von Gemüse zu erhalten.
  غلي الطعام ثم غمره في الماء المثلج هو تقنية في المطبخ، تستخدم كثيرا للحفاظ على اللون والقوام من الخضروات.
• Um Mandeln zu blanchieren, brühe sie für eine Minute auf und tauche sie dann in Eiswasser.
  لسَلق اللوز، يُغلي لمدة دقيقة واحدة، ثم يُغمر في الماء المُثلج.
• Blanchieren Sie den Spargel für zwei Minuten und kühlen Sie ihn dann sofort in Eiswasser ab.
  قُم بسَلق الهليون لمدة دقيقتين ثم يبرد فورا في الماء المُثلج.
• Blanchieren hilft dabei, Nährstoffe in Gemüse zu erhalten und es für die Konservierung vorzubereiten.
  يُساعد غلي الطعام ثم غمره في الماء المثلج على الحفاظ على العناصر الغذائية في الخضروات ويُعدّها للحفظ.