-
Natriumcitrat wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet.
يتم استخدام سترات الصوديوم بشكل شائع كمضاف للأغذية.
-
Natriumcitrat hilft dabei, den Säuregehalt in Lebensmitteln zu regulieren.
يساعد سترات الصوديوم في تنظيم حموضة الأغذية.
-
Natriumcitrat findet auch medizinische Anwendung z.B. als Antikoagulans in Blutproben.
يستخدم سترات الصوديوم أيضًا طبيا ، مثل مضاد للتجلط في عينات الدم.
-
Die chemische Formel für Natriumcitrat ist Na3C6H5O7.
الصيغة الكيميائية لسترات الصوديوم هي Na3C6H5O7.