Textbeispiele

• Ich mag Bulgur in meinem Salat.
  أنا أحب البرغل في سلطتي.
• Wie lange muss ich den Bulgur kochen?
  كم من الوقت يجب أن أطبخ البرغل؟
• Bulgur ist ein wichtiger Bestandteil in der orientalischen Küche.
  البرغل عنصر هام في المطبخ الشرقي.
• Wir brauchen mehr Bulgur für dieses Rezept.
  نحتاج إلى المزيد من البرغل لهذه الوصفة.
• Kann ich den Reis durch Bulgur ersetzen?
  هل يمكنني استبدال الرز بالبرغل؟

Beispiele

• Für Beilagen oder Salate kann auf andere, meist besser bekömmliche Getreideprodukte wie Grünkern, Bulgur oder Couscous zurückgegriffen werden., Der Bulgur tut, was man von ihm erwartet, er quillt und nimmt gleichzeitig das Aroma der Zutaten auf., Darüber den Bulgur schütten und gut vermengen., Und dafür muß Bulgur nicht einmal gekocht werden, er schafft das auch mit kalter Feuchtigkeit., Die Grundsubstanz des Tabulés heißt Bulgur., Er reiht sich also würdig ein in die Bekannten aus antiken Zeiten wie Dinkel, Bulgur oder Quinoa, die gerade ein Wiedersehen feiern., Beim Bulgursalat (sechs Portionen) kommen auf lediglich 225 Gramm Bulgur ein großer Bund Petersilie, ein Bund Minze und ein Bund Frühlingszwiebeln - und nicht mal das ist zuviel., Werden hierzulande ängstlich Prisen über Gerichte gebröselt, dann fährt im Vergleich dazu der Küchenmaestro des Orients mit Wagenladungen Grünzeug herbei und mischt Pfefferminze und Petersilie und Lauchzwiebeln büschelweise unter den Bulgur., "Bulgur" füllt einem den Mund schon beim Aussprechen., [pfeil_schwarz_4.gif] G E N I E S S E N : Osten, Westen Spätestens dann, wenn der Bulgur den Mund verstopft, der Zimt in die Nase steigt, spielt es keine Rolle mehr, wo die Mitte liegt "