فَخِذ {لَحْمِ الضّأنِ, لَحْمِ الطّيْرِ إلخ}
Examples
I am waiting for the roasted gigot of lamb, come, let's boil some water and start cooking!
أَنتظر اللحم الضان المحمص تعال، دعنا نَغْلي بعض الماء ونبدأ الطبخ