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Montag, Mittwoch und Freitag wird gefastet, das heißt: Es gibt nur vegetarische Speisen wie Krautsalat, Weizengrütze und Pilzsuppe. |
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Er mag den Tomatensalat, der nur mit Zitronensaft und Öl gewürzt ist oder auch Bulgur, das dunkle "Reisgericht" aus Weizengrütze "Hier kann man zugucken, was gerade gekocht wird. |
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Er mag den Tomatensalat, der nur mit Zitronensaft und Öl gewürzt ist oder auch Bulgur, das dunkle "Reisgericht" aus Weizengrütze. |
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Jostein Sande, Chef der Gemeinschaftsalm, sitzt in der Herdalsstova bei einem Teller Rjomegraut, einem Brei aus Weizengrütze und saurer Sahne. |
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Es gibt Rühr- oder Spiegelei in einem dutzend Variationen, Grits, eine schwere Weizengrütze, kross gebratenen Speck, delikaten Schweine- oder Truthahnbraten, Toast und Marmelade. |
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Sie werden nicht mit Reis oder Kartoffeln, sondern gemäß der anatolischen Tradition mit Weizengrütze angerichtet. |
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An der Wand hängt ein orientalisches Musikinstrument, auf dem Verkaufstisch werden gefüllte Weinblätter, Bohnensalat, Schafskäse und Weizengrütze angeboten. |