Die Affinitätschromatografie ist eine Methode der Trennung von Proteinen auf der Basis ihrer spezifischen Bindungseigenschaften.

Im Labor ist die Affinitätschromatographie eine unerlässliche Technik zur Proteinreinigung.

Durch Affinitätschromatographie kann die Interaktion zwischen Proteinen und anderen Molekülen untersucht werden.