Es gibt viele verschiedene Konservierungsverfahren, um Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Konservierungsverfahren wie Einwecken oder Einfrieren helfen, die Nährstoffe in den Lebensmitteln zu erhalten.

Modernste Konservierungsverfahren sorgen dafür, dass Lebensmittel sicher und gesund bleiben.

Einige traditionelle Konservierungsverfahren, wie trocknen und salzen, werden heute noch verwendet.

Konservierungsverfahren können auch den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln verändern.