Weichweizen ist sehr beliebt in der Herstellung von Pasta und Gebäck.

Weichweizen hat einen niedrigeren Proteinanteil als Hartweizen.

Weichweizen ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen der Welt.

Die Ernte von Weichweizen findet im Frühjahr statt.

Die meisten Bäckereiprodukte werden aus Weichweizen hergestellt.