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Besonders merkte der Doktor, daß er als Junggeselle oftmals weniger gehungert hätte, wenn er die Vorurteile gegen gewisse Fleischarten, die ohne Marken erhältlich waren, überwunden hätte. |
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Sie steigen eben auf andere Fleischarten um." |
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Und Schwein macht fit: Mageres hat zehnmal mehr Vitamin B1 (wirkt gegen Schlappheit) als andere Fleischarten. |
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Fischler unterstrich bei einer öffentlichen Anhörung vor dem Europaparlament, daß es keinerlei wissenschaftliche Bedenken gegen Milch und Milchprodukte sowie andere Fleischarten gebe. |
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Der Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) verlangt von der Lebensmittelbranche, alle Fleischarten freiwillig zu etikettieren. |
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Wie ein Team um Walter Wigger-Alberti von der Universitäts-Hautklinik Jena demnächst in der Fachzeitschrift "Allergy" berichten wird, fielen die Allergietests auf die üblichen Allergene bei Metzgern verschiedene Fleischarten und Gewürze negativ aus. |
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Die Anteile einzelner Fleischarten am Gesamtverzehr haben sich jedoch verschoben: Geflügel führt mit einem Pro-Kopf-Verzehr von 8,8 Kilogramm (1994: 7,6) vor Rind- und Kalbfleisch (1994: 12,0, 1998:10,3). |
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Unter den Fleischarten liegt nach wie vor Schweinefleisch mit 40,3 Kilo (38,4) an erster Stelle gefolgt von Rind- und Kalbfleisch mit 10,2 Kilo (10,1), Geflügel mit 8,8 Kilo (8,6) sowie Schaf- und Ziegenfleisch 0,8 Kilo (0,8). |
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Fischler unterstrich bei einer Anhörung vor dem Europa-Parlament, daß es keinerlei wissenschaftliche Bedenken gegen Milch und Milchprodukte sowie andere Fleischarten gebe. |
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Der 'Gsottus' zum Beispiel - ein Eintopf aus allen möglichen Fleischarten, auch Knack- und Knoblauchwürste können hineingegeben werden, Kohl, Rüben, Reis und Kartoffeln - will von langer Hand vorbereitet sein. |