- Überdies kann eine kleine Zwischenmahlzeit hilfreich sein: ein Stück geschnittenes Obst oder eine Scheibe Dinkelbrot mit Käse, Kräutern oder Salat gibt wieder Energie. | - Ein Stück Dinkelbrot, gut gekaut. | - Neu ist auch der Speiseplan: Jeden Tag frischgepreßte Säfte, Haferschleim, Müsli, Dinkelbrot, rote Beete, Karotten, Feldsalat, Tomaten. | - Donna Laceby, die Besitzerin, tischt auf: frischgebackenes Dinkelbrot, eine Suppe aus selbstgezogenen Möhren und als Höhepunkt Lachs mit Kräutern. | - Für seine weitere Fahrt hat er jetzt aber ein Dinkelbrot, Tannen- und Wildblütenhonig sowie einen Vielfruchtriegel dabei. | - Wie es unseren Vorfahren in der Jungsteinzeit schmeckte, können die Forscher am eigenen Leib erfahren, wenn sie in einem rekonstruierten Ofen Dinkelbrot backen. |