- Dann Fadennudeln aus Peking mit Eichhornkeulchen, ein ausgezeichnetes Essen. | - Bildtafeln und Geräte, Band- und Fadennudeln (hier aus bißfestem Kunststoff), erläutern die Geschichte der Pasta, ihrer sich nach und nach fortentwickelten Zubereitungsarten. | - Wie sie aussah, erkennt man in einer illustrierten Handschrift des ins Lateinische übersetzten arabischen 'Lehrbuchs der Gesundheit' (Tacuinum sanitatis): lange Fadennudeln, die zum Trocknen auf ein leiterförmiges Gestell aufgeflochten werden. | - Gegarte Fadennudeln, Sojabohnenkeimlinge, Bambussprossen, frische Chilischote, Zwiebel, Knoblauch, frische Ingwerwurzel und Schweinefilet in Öl bei starker Hitze braten, mit Sojasoße, Salz und Pfeffer würzen. |