Die Fischer-Projektion ermöglicht eine eindeutige Darstellung der räumlichen Anordnung von Atomen.

In der Organischen Chemie wird die Fischer-Projektion oft verwendet.

Die Struktur eines Zuckermoleküls kann durch die Fischer-Projektion dargestellt werden.

Die Fischer-Projektion ist nach dem deutschen Chemiker Emil Fischer benannt.

Die Fischer-Projektion hilft, die dreidimensionalen Strukturen auf einem zweidimensionalen Papier darzustellen.