Ich verwende für meine Pasta immer Hartweizenmehl.

Hartweizenmehl ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.

Es ist wichtig, Hartweizenmehl zu sieben, um Klumpen zu vermeiden.

Hartweizenmehl kann beim Backen von Brot verwendet werden.

Hartweizenmehl wird häufig in der mediterranen Küche verwendet.