Kaliumiodat ist eine chemische Verbindung, die in der Medizin häufig verwendet wird.

In der Lebensmittelindustrie wird Kaliumiodat häufig zum Jodieren von Salz verwendet.

Kaliumiodat ist auch bekannt als eine effektive Notfallmaßnahme gegen radioaktive Strahlung.

Die Einnahme großer Mengen Kaliumiodat kann gesundheitsschädlich sein.

Kaliumiodat kann bei Kontakt mit Säuren gefährliche Gase erzeugen.