Der Knetvorgang ist ein wichtiger Schritt beim Brotbacken.

Während des Knetvorgangs werden die Zutaten gründlich vermischt.

Die Teigkonsistenz ändert sich durch den Knetvorgang.

Der Knetvorgang kann manuell oder mit einer Maschine durchgeführt werden.

Ein guter Knetvorgang sorgt für ein luftiges und leckeres Brot.