Die Bestimmung der Koagulationstemperatur ist für einige Experimente wichtig.
تحديد درجة حرارة التخثر مهم لبعض التجارب.
Die Koagulationstemperatur von Milch liegt normalerweise zwischen 70 und 80 Grad Celsius.
درجة حرارة التخثر للحليب عادة ما تكون بين 70 و80 درجة مئوية.
Verändert sich die Koagulationstemperatur, kann dies die Textur des Endproduktes beeinflussen.
إذا تغيرت درجة حرارة التخثر، فقد يؤثر ذلك على نسيج المنتج النهائي.
Die Koagulationstemperatur von Eiweiß liegt bei etwa 60 Grad Celsius.
درجة حرارة تخثر البروتين تقع حول 60 درجة مئوية.
Eine zu hohe Koagulationstemperatur kann den Geschmack eines Gerichtes negativ beeinflussen.
قد تؤثر درجة الحرارة المرتفعة للتخثر بشكل سلبي على طعم الطبق.
