كَسْتَنَاءُ
1. : ثَمَرَةُ الكَسْتَنَةِ مِنْ فَصِيلَةِ البَلُّوطِيَّاتِ، وَهِيَ كَثِيرَةُ النَّشَاءِ تَحْتَوِي عَلَى غِلاَفٍ أَسْمَرَ قَاتِمٍ، تُشْوَى عَلَى النَّارِ، وَتُعْرَفُ أَيْضاً بِالقَسْطَلِ كَسْتَنَاءُ مُسَكَّرٌ: كَسْتَنَاءٌ مَطْبُوخٌ بِالسُّكَّرِ.