Propionaldehyd ist in vielen Früchten und Gemüsen natürlich vorhanden.

Propionaldehyd wird häufig als Zusatz in Parfums und Kosmetika verwendet.

Eine übermäßige Exposition gegenüber Propionaldehyd kann gesundheitsschädlich sein.

Propionaldehyd wird in der Lebensmittelindustrie als Aroma- und Duftstoff verwendet.

Beim Verbrennen von Propionaldehyd entsteht Kohlendioxid und Wasser.