Dieser Wein kann ideal allein als Aperitif genossen werden., 18 Uhr - Zum Sonnenuntergang und Aperitif gibt es keinen schöneren Platz als "Dionysos", das Gipfelrestaurant auf dem 277 Meter hohen Kalksteinkegel des Lykavettos., Die Gäste im "River Restaurant" erleben das seltene Naturschauspiel am Firmament über dem Londoner "Savoy" zum Aperitif und zeigen sich entzückt., Servicechef René Baumgart, früher Sommelier bei Drei-Sterne-Koch Dieter Müller in Bergisch Gladbach, empfiehlt einen prickelnd-frischen Rosé (der nicht Champagner heißen darf, aber wie einer schmeckt) als Aperitif (Glas 16 Mark)., Und zwischen Sonnenöl, Aperitif und Antipasti will sich offenbar niemand mit Kursbewegungen beschäftigen., Nach einem Aperitif liessen Küchenchef André Blumenthal und seine Crew ein exzellentes Sechs-Gänge-Menu servieren., Und Osborne, der gerne über die "teils mythische, teils geheimnisvolle Wunschwelt des Weines" philosophiert, fügt bedauernd hinzu: "In Deutschland gilt Sherry nur als Aperitif.", Die Damen und Herren im Service präsentierten sich freundlich und zuvorkommend, aber offensichtlich noch sehr nervös - denn sonst hätte wohl auch der vierte Gast in unserer Runde ein volles Glas Champagner zum Aperitif bekommen., Und gleich neben dem Eingang gibt es sogar eine kleine Bar mit Bistrotischen - für den Aperitif oder einen schnellen Lunch., Dieser süße Wein wird aus einer Traube gemacht, die nach Walderdbeere schmeckt - ideal als Aperitif oder nach dem Abendessen.